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Lots en cave
Conservez ensemble l’identité et l’historique de chaque lot de vin. Reliez les enregistrements en cave aux lots de vendange à l’origine du vin.
LOGICIEL DE GESTION DE CAVE
Reliez vos lots en cave, transferts, assemblages, mises en bouteille et stocks dans Trace Your Craft. Gardez l’historique de votre vin accessible à mesure que la production avance.
Meet Camille. Available in English, Dutch and French.
UN HISTORIQUE DE PRODUCTION COHÉRENT
Gardez l’origine de votre vin en vue.
Suivez ce qui évolue et les liens qui se conservent.
Reliez les bouteilles finies à leur historique.
Vos enregistrements. Votre vin. Un historique relié.
VOTRE TRAVAIL QUOTIDIEN EN CAVE
Un transfert dans un tableur. Un assemblage dans un carnet. Les mises en bouteille dans un autre fichier. Trace Your Craft rassemble ces enregistrements de production pour que votre équipe puisse suivre les liens entre le travail effectué et le vin concerné.
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Conservez ensemble l’identité et l’historique de chaque lot de vin. Reliez les enregistrements en cave aux lots de vendange à l’origine du vin.
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Enregistrez les mouvements entre cuves ou fûts. Gardez accessibles les liens entre le vin, ses contenants et son historique de production.
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Suivez la réunion de lots dans un assemblage ou leur poursuite en lots distincts. Conservez les liens à l’origine du vin obtenu.
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Enregistrez le travail réalisé sur votre vin dans le lot concerné. Rassemblez les opérations et observations dans un même historique de production.
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Reliez le vin de votre cave à ses enregistrements de mise en bouteille. Conservez le lien entre les bouteilles finies et les lots dont elles proviennent.
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Rassemblez les enregistrements de stock et vos données de production. Consultez ce qui se trouve en cave et son lien avec vos vins en bouteille.
UN EXEMPLE DE PARCOURS
Chaque cave a son organisation. Le principe reste le même : enregistrez chaque étape dans les lots concernés et conservez les liens entre eux.
Reliez un lot en cave aux enregistrements de vendange correspondants.
Ajoutez les opérations et transferts à l’historique du lot à mesure que le vin avance dans la production.
Reliez les lots entrants à l’assemblage obtenu et conservez leurs historiques de production.
Reliez les mises en bouteille et les stocks au vin produit.
TRAÇABILITÉ EN CAVE
Il porte l’historique des vins qui le composent. Transferts, assemblages et divisions font partie de cet historique, au lieu de rester des enregistrements isolés dans des fichiers distincts.
Trace Your Craft relie ces éléments pour vous permettre de retrouver l’origine et les opérations derrière un vin, y compris après sa mise en bouteille.
Découvrez l’ensemble de la plateformeLES QUESTIONS DE LA CAVE
Trace Your Craft est conçu pour les producteurs de vin qui gèrent les enregistrements du vignoble, de la cave et de la production. Cette page concerne la vinification professionnelle, avec cuves, fûts, lots et mises en bouteille.
Trace Your Craft relie les assemblages aux lots qui les composent. Ces relations vous aident à suivre l’historique de production du vin obtenu.
Oui. La plateforme relie les travaux au vignoble, les lots de vendange, les opérations en cave et la mise en bouteille. L’historique en cave peut ainsi être retracé jusqu’aux étapes de production précédentes.
Oui. Présentez votre façon de travailler actuelle pendant la démo. Nous pouvons examiner votre structure de lots, vos transferts, assemblages et mises en bouteille, et discuter de ce qu’une configuration adaptée impliquerait.
PARLONS DE VOTRE CAVE
Montrez-nous comment vous gérez aujourd’hui vos lots, transferts, assemblages et mises en bouteille. Pendant une démo de 30 minutes, découvrez comment Trace Your Craft pourrait s’intégrer à votre domaine.
Choisissez un créneau avec CamilleLe calendrier s’ouvre dans un nouvel onglet. Vous pouvez réserver en tant qu’invité.